Egy jól felszerelt konyhában ...

... feltétlenül vannak, olyan alapvetően számító konyhaeszközök, mint nagyméretű lapító (nyújtódeszka), laskanyújtó (sodrófa), ...

Sajnos Balatonszárszón szűkös konyhai körülmények uralkodnak. Sebaj, nem adjuk fel, a körülmények nem szabhatnak gátat az alkotási kedvnek.
Nem is :-)
Manóval ketten olyan pereceket és kifliket formáztunk, hogy csak azért nem szólaltak meg, mert előbb elfogytak, mint szóhoz jutottak volna.
Nagy lapító helyett megtette egy kisebb vágódeszka, stabil konyhapultként a kissé ingatag műanyag asztal, a laskanyújtót pedig kitűnően helyettesítette egy (üres) üveg 2003-s késői szüretelésű tramini a balatonboglári Bújdosó pincészetből. Igen, a bor is finom volt :-)



És a fülétől talpáig lisztes Manónál jobb kiskuktát el se tudnék képzelni :-)





És a remekművek :-)





Ancsika, örökké hálás leszek a sós perec receptjéért! :-)