Tavalyról teremtődött hagyományunk a Márton napi libás-leveles torta. Igaz, egy falat nem sok, annyi libahús sincs a tortában, mégis libás, sőt leveles is, őszi leveles.
A gyerekek azt mondták, az ideit nevezhetném avar tortának is, esetleg duplalibás őszi avar tortának :-)
A késő őszi marcipán levelek kakaós-diós-répás tésztát és édes mascarpone krémet takarnak.
Nagggggggggggyon finom!
Nem csak Márton napra :-)
November 11 az újbor ünnepe is, a bölcsek azt mondják, "ki Márton napján újbort iszik, jövő évben nem szomjazik".
Ha nem is újborral, de azért az alkalomhoz illően szőlőlével koccintottunk a gyerekekkel :-)
Folyt. köv. a részletes leírással :-)
A gyerekek azt mondták, az ideit nevezhetném avar tortának is, esetleg duplalibás őszi avar tortának :-)
A késő őszi marcipán levelek kakaós-diós-répás tésztát és édes mascarpone krémet takarnak.
Nagggggggggggyon finom!
Nem csak Márton napra :-)
November 11 az újbor ünnepe is, a bölcsek azt mondják, "ki Márton napján újbort iszik, jövő évben nem szomjazik".
Ha nem is újborral, de azért az alkalomhoz illően szőlőlével koccintottunk a gyerekekkel :-)
Folyt. köv. a részletes leírással :-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése