Ezeket a virágos mézeseket Manó készítette egytől egyig. Nőnapi ajándék volt Tücsinek, a tanító néniknek és minden lánynak az osztályból.
Az én szerepem mindössze annyi volt, hogy begyúrtam egy mézes tésztát, kivettem a megsült mézesekkel teli tepsit a forró sütőből, és egy próbadarabon megmutattam, hogyan lehet a világoskék és zöld marcipánból virágokat, leveleket készíteni.
Az összes többi lépés Manó keze munkáját dicséri, azaz kinyújtotta és kiszaggatta a mézest, tepsibe rakosgatta a kerek kekszeket és lekente tejjel elkevert tojással, hogy fényesek legyenek.
A kinyújtott marcipánból virágokat és leveleket formázott, erezett, a kihűlt mézesekre ételragasztóval feltette a díszeket majd, szintén ételragasztóval minden virág közepére egy cukorgyöngyöt illesztett.
Aztán az összes virágos mézest becsomagolta.
És tegnap, nők napján megajándékozta a tanító néniket, osztálytársnőket és kistesót.
És én is kaptam szépséges virágos mézes kekszet. Természetesen ez a legszebb mézes, ami eddig a konyhámban készült :-)
Az én szerepem mindössze annyi volt, hogy begyúrtam egy mézes tésztát, kivettem a megsült mézesekkel teli tepsit a forró sütőből, és egy próbadarabon megmutattam, hogyan lehet a világoskék és zöld marcipánból virágokat, leveleket készíteni.
Az összes többi lépés Manó keze munkáját dicséri, azaz kinyújtotta és kiszaggatta a mézest, tepsibe rakosgatta a kerek kekszeket és lekente tejjel elkevert tojással, hogy fényesek legyenek.
A kinyújtott marcipánból virágokat és leveleket formázott, erezett, a kihűlt mézesekre ételragasztóval feltette a díszeket majd, szintén ételragasztóval minden virág közepére egy cukorgyöngyöt illesztett.
Aztán az összes virágos mézest becsomagolta.
És tegnap, nők napján megajándékozta a tanító néniket, osztálytársnőket és kistesót.
És én is kaptam szépséges virágos mézes kekszet. Természetesen ez a legszebb mézes, ami eddig a konyhámban készült :-)
Nagyon ügyes a kis srác!!!!
VálaszTörlés